3月25日,縣委副書記、縣長彭洪兵到回龍寺鎮芙蓉學校督查食品安全工作,縣教育局、市場監管局等部門負責人參加。
在學校食堂操作間,彭洪兵實地查看了食堂環境衛生、食堂設施設備運行狀況、食材清洗存儲、餐廚用具消毒、食品留樣等情況,聽取了學校食品安全負責人相關情況匯報。
彭洪兵指出,學校就餐師生多,涉及人員廣,教育系統上下要牢固樹立安全責任意識,嚴格落實“日管控、周排查、月調度”工作機制,嚴把校園食品安全關。學校要堅決落實食品安全主體責任,積極配合市場監管部門,筑牢食品安全每一道防線。要從嚴開展從業人員培訓、食品安全檢測,把好采購、消毒、加工、出庫等關口,全力保障師生員工“舌尖上的安全”。
彭洪兵強調,校園食品安全關系師生員工的飲食安全和身體健康,必須常抓不懈,形成長效機制。相關部門要加大監管力度,對學校食堂食品安全檢查常態化,對發現的問題要及時跟蹤整改,消除安全隱患。學校要進一步健全完善各項校園安全管理制度,優化學生就餐時間,將管理制度措施落實落細,不斷提升學校食堂食品安全管理水平,讓廣大師生吃得營養、健康、安全。要認真做好校園安全隱患排查整改,不斷加大安全衛生宣教力度,多形式開展消防安全、交通安全、傳染病預防、心理健康、“利劍護蕾”等宣傳教育活動,不斷提高師生安全意識和防護技能,確保校園平安有序。
來源:新寧新聞網
作者:劉能躍
編輯:張宇昕
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